Als vegane Ernährungsberaterin und -Köchin stehe ich natürlich sehr gerne in der Küche. Ich tüftle, probiere, portioniere und und und. Aber auch ich habe Tage, an welchen ich einfach gerne nur etwas Essen möchte ohne wieder stundenlang in der Küche zu stehen. Ob es nun Zeitdruck ist oder du schlichtweg keine Lust zum kochen hast, hier findest du meine Sammlung an 15-Minute-Hacks Rezepten.