Basic I Workshop

Du willst endlich verstehen, wie vegane Küche wirklich funktioniert?

 

Basic I ist dein Tor in die wunderbare Welt der pflanzenbasierten Küche. Hier lernst du alle Grundlagen, die du brauchst, um zu Hause selbstbewusst und kreativ zu kochen.

 

Das lernst du in Basic I:

  • 🔄 Die großen Ersatzprodukte - Wie ersetze ich Milch, Butter, Eier und Käse?
  • 🛒 Richtig einkaufen - Wo finde ich was und wie spare ich dabei?
  • 🥬 Grundausstattung - Diese Zutaten gehören in jede vegane Vorratskammer
  • ⚖️ Säure-Basen-Balance - Warum das wichtig ist und wie du sie erreichst
  • 👩‍🍳 Praktische Rezepte - Glutenfreie Pfannkuchen, vegane Aioli, Aufstriche und mehr

Perfekt für: Absolute Anfänger, Neugierige und alle, die eine solide Basis aufbauen möchten.

 

Das nimmst du mit: Umfangreiche Kursunterlagen, 6 erprobte Rezepte und das Vertrauen, dass vegane Küche einfach und lecker ist. Getränke und Buffet inbegriffen!

Es wird ein kleines Apéro Buffet geben mit viel "Probiererli". Natürlich Laktose- und Glutenfrei.

Preis:

Bezahlung:

Wann:

CHF 120.-/Person (inkl. Unterlagen und Apéro)

Gerne vor Ort in Bar oder mit TWINT

29. August 2025 | 18:30 - ca. 21:30


Anmeldung

Die Anmeldung für die Kurse erfolgt per Mail.


Kennst du schon den neuen WhatsApp-Kanal der Genussköchin? Hier findest die die immer die aktuellen News rund um die veganen Workshops und zusätzliche Tipps rund um die vegane Küche:

Scanne den QR-Code oder KLICKE HIER um direkt zum WhatsApp-Kanal der Genussköchin zu gelangen.